小池先生の世界の料理にチャレンジ！（スペイン料理編）

2018/09/08

編集後記＆イベント写真（２０１８年９月２２日（土））
週末は雨の天気予報でしたが、ふたをあけてみたら良いお天気で暑いくらいの日でした。スペイン料理にも舌鼓をうっていただいていたみたいで、初回としては大成功な気がします。サングリアや白ワイン、スパークリングなどもたくさん出て、ワイワイガヤガヤな終始楽しいイベントでした。これからどんな料理に挑戦してもらおうか？ということはおいておいて、小池先生、お手伝いのこばやかわさん、そしてご参加の皆様、どうもありがとうございました。 Muchas Gracias!

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皆さん、こんにちは。

今回新しい企画をスタートさせます。当バーで食事を提供してくださっている「和食研究家」の小池先生が本業の和食ではなく、世界各国の人気の料理を作るというチャレンジ企画です。
初回は日本人でも人気の高い「スペイン料理」です。和食のプロが作る「スペイン料理」とのコラボレーション、乞うご期待！ではご予約お待ちしてます♪

日時：　9月22日（土）　夜7時より（9時ごろ終了予定）
値段：1,500円（OZ生徒＆メンバー）　1,700円（一般）　【飲み物代別料金】
メニュー：（料理は一部変更となる可能性があります）
・ひよこ豆の煮込み（Sopa de garbanzo）・スペイン風オムレツ（Tortilla）・アスパラのスティック揚げ　・チーズのフライ　・とまらん棒（パスタの素揚げ）・オレンジサラダ
定員：25名まで
締切日：9月19日（水）夜9時まで

メニューの写真：

・ひよこ豆の煮込み（Sopa de garbanzo）

・スペイン風オムレツ（Tortilla de patatas）

・アスパラのスティック揚げ

・チーズのフライ

・とまらん棒（パスタの素揚げ）

・オレンジサラダ

先生からのコメント：

皆さん、こんにちは。
いつもラウンジではお世話になっております。
この度、和食しか作れない私が、世界の料理に挑戦させて頂くことになりました。期待と不安の入り交じった複雑な心境ではありますが、昔から好奇心旺盛な性格なので今回もチャンスと受け止めてチャレンジしたいと思います。まずは、スペイン料理の特徴を生かしながら日本人の口に合うお料理を勉強中です。
多くの皆様の御参加をお待ちしております。

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